Som lovet får I her opskriften på den chokolade- og nøddetærte, jeg serverede for mine veninder i lørdags. Jeg glemte igen igen at tage billeder af det færdige resultat, så billedet ovenover er lånt fra nettet (men den ligner egentlig meget godt) ;-) Tærten er super nem at lave - den eneste udfordring er at få den ud af formen, så husk at smøre formen med masser af smør (og jeg mener MASSER!)
Du skal bruge 200 g hasselnødder, 200 g sukker, 3 store æg samt overtrækschokolade.
Nødderne blendes groft. Æg og sukker piskes MEGET grundigt, hvorefter nødderne blandes forsigtigt i. Massen hældes i en smurt springform, og tærten bages ved 200 g i cirka en halv time. Når tærten er kold, kommes smeltet chokolade på (hvis det skal gå hurtigt, kan man også lægge pålægschokolade på, mens tærten er varm.
MUMS!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar