torsdag den 30. juni 2011

Pandekage Eksperiment




Jeg ELSKER at lave pandekager, og den anden dag eksperimenterede jeg lidt og forsøgte mig med en alternativ dej. Som sædvanlig brugte jeg æg, Yoggi 0,1 % vanille yoghurt, sødemiddel, lidt mælk, og lidt hvedemel - derudover prøvede jeg denne gang at tilføje rugmel og havregryn, og resultatet blev faktisk ganske godt, hvis jeg selv skal sige det ;-) (dog er de bedst, hvis man spiser dem med det samme - ellers bliver de lidt tørre). Jeg tilføjede også noget af dejen lidt blåbær. Mmmmh; lækre, mættende og forholdsvis sunde pandekager!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar