Rugklappere

Som lovet får I her opskriften på de rugklappere, jeg lavede i sidste uge (det skulle egentlig have været rugbrødsboller, men de blev temmelig flade, så rugklappere er vist et mere passende navn). Jeg lavede dem udfra den kære Lene Hanssons opskrift, som jeg redigerede lidt i, og de blev helt perfekte, synes jeg (altså, bortset fra tykkelsen) og kunne bestemt gå hen og blive en favorit i min bog.

Til 10-12 boller brugte jeg:

• 4 dl. lunkent vand
• 1 spsk olivenolie
• ca 1/4 tsk ahornsirup
• ca 1/4 tsk groft salt
• 15 g gær (jeg anbefaler det dobbelte)
• 300 g rugmel
• 100 g durummel
• 100 g groft hvedemel
• 50 g hvedemel
• En håndfuld skårne rugkerner

Bland vand og olie sammen, og tilsæt gær, salt og sirup. Rør gæren godt ud, tilsæt melet, ælt dejen, og stil den til hævning tildækket i halvanden time. Form herefter 10-12 boller, og bag dem midterst i en forvarmet oven ved 175 grader i 10-15. min.

Jeg håber, I har en rar fredag i vente.

Tee time (og en aftensang)

 T-shirts kan man aldrig få for mange af, og jeg kunne godt tænke mig et par nye, som fx disse fra henholdsvis Asos, H&M, Sass and Bide, Zara, Hip Tee og The Orphan's Arms. Og så lige en dejlig aftensang fra dejlige Oh Land:

Look of the day (eller.. night..)

Good evening.

Sådan her har jeg set ud i dag - eller, i hvert fald her til aften, hvor jeg har været på date med min søde kæreste, som inviterede mig ud. Rart. Nu står den på no-brain TV i form af Paradise. Også rart.

Husk i øvrigt lige giveawayen, som kører til på mandag. I kan deltage her.

Cardigan: Zara, Shirt: Vintage, Skirt: Monki, Shoes: Amarican Apparel

Pony Express

Dagens ønske. Jeg er vanvittigt forelsket i denne fantastiske skjorte fra Wildfox, som jeg netop har set på ultrafine Ulrikke Lund. Skjorten fås bl.a. hos webshoppen Dolls Kill, som i øvrigt indeholder virkelig mange andre fede sager.

Nu er det afsted til træning. Till later!

New In: Renseribøjler

Okay, måske ikke det mest spændende 'New In'-indlæg, men jeg er altså ret glad for mine nye bøjler, som jeg købte i dag på et renseri for 2 kr/stk. Det kan sikkert gøres billigere, men jeg ville absolut have dem med hjem, så jeg slog til. Har pludselig fået meget mere orden og plads i min garderobe, og så synes jeg også, de er ret så fede. Win.

I dag har jeg i øvrigt vold-lyttet til dette dejlige, dejlige nummer, som jeg nærmest helt havde glemt.

Giveaway: Vintage Skjorte

Så er det atter blevet tid til, at I kære læsere skal forkæles med en lille giveaway, og denne gang kan I vinde denne finde vintage skjorte fra den skønne webshop www.2handfashion.com. Den er cirka en str. M, og så har den altså en noget finere hvid farve end kan ses på de dårlige billeder (verdammte kamera).

Det eneste, I skal gøre for at deltage i konkurrencen, er at skrive en kommentar til dette indlæg samt synes godt om bloggens Facebook-side her. I må selvfølgelig også meget, meget gerne dele denne side ved at klikke på det lille Facebook ikon forneden ;-) Jeg trækker en vinder på mandag.

Good luck, ladies.

Asos Marketplace

Det var først engang i sidste uge, jeg fik øjnene op for Asos Marketplace, og jeg er allerede blevet helt hooked. Siden minder lidt om danske Trendsales, hvor brugere sælger deres mere eller mindre brugte tøj. Siden indeholder virkelig mange lækkerier, som fx dem på billederne, og jeg kunne hurtigt købe mig fattig derinde. Tag et kig her.

Der kommer i øvrigt en fin, fin giveaway på bloggen senere/i aften, så hold øje. Till then!