Dagens shopping

Dagens helse shopping: 2 stk Green Chai te fra henholdsvis Pukka og Yogi, samt hørfrøolie, som jeg vil bruge til smoothies. Det hele er købt hos naturoghelse.dk.

Mango & Rasberry smoothie

Efter inspiration af Emily lavede jeg i dag denne meget lækre smoothie med mango og hindbær. Det er alt for længe siden, jeg har lavet smoothies, og det skal helt bestemt genoptages den næste tid - det er jo en fantastisk måde at få de der vitaminer på! ;-)

Jeg brugte en håndfuld frosne jordbær, en mango, ca. 1 dl. Yogi vanille yoghurt, 1 tsk vanille essens, 1 tsk revet citronskal samt en spsk citronsaft. Jeg synes godt, den kunne have brugt en halv mango mere, men det er jo smag og behag....

Lækre tirsdags toner

Jeg sidder indenfor og arbejder foran computeren i dag (SUK). Ikke just det, jeg har allermest lyst til at bruge en solskinsrig tirsdag på - meeeeeen med dette lækre 80'er nummer fra Freja Loeb i baggrunden bliver det altså en tand mere udholdeligt.... OG så skal jeg i biografen med en veninde i aften, hvilket også hjælper på det ;-)

Knits

Efteråret nærmer sig, og jeg har strik på hjernen. Her er nogle af mine favoritter:

1. American Retro, ca. 894 kr. (the Outnet), 2. Marc by Marc Jacobs, ca. 670 kr. (the Outnet), 3. Topshop, ca. 308 kr. 4. Zara, 279 kr. 5. Gina Tricot, 259 kr. 6. Asos, 335 kr., 7. Asos, 335 kr. 8. Twenty8Twelve, ca. 400 kr. (the Outnet), 9. H&M, 199 kr., 10. Topshop, ca. 342 kr., 11. Topshop, ca. 393 kr.

Ferie outfit # 2: color splash

Nederdel: Genbrug - tank, sandaler og ring: H&M

Tun - og kartoffel krebinetter

Mad-delen af bloggen har været lidt forsømt på det seneste, da jeg ikke rigtig har haft tid til at eksperimentere med og afprøve nye opskrifter. Men men, jeg fandt disse billeder af nogle tun- og kartoffel krebinetter i gemmerne og kom i tanker om, at jeg aldrig har fået delt opskriften med jer - og den skal I da ikke snydes for! De er sunde, nemme at lave, og så smager de (efter min mening) fantastisk.

Du skal bruge:

120 g tun

100 g skrællede kartofler

3 spsk hakket persille

3 tsk mel

Salt og peber

Kog kartoflerne, mos dem, og bland dem med persille, mel, salt og peber. Pres olien fra tunen, og mos den med en gaffel. Bland så tunen med kartoflerne, form til krebinetter, og steg dem på panden...

... vupti! Let og lækkert søndagsmad! ;-)

En af de dejlige dage.

Jeg har, indtil videre, haft en skøn lørdag, som startede med lækker brunch på Café Ib Rehne, Cairo....

 .. efterfulgt at et visit hos Loft By Loftet..

 ... hvor jeg ENDELIG fik købt mit første par Jeffrey Campell sko. Mine tanker har kredset om dem længe, så jeg er meget glad...

Da jeg kom hjem fra dagens træning, ventede der en pakke fra Asos, som indeholdt et par fine ting, I nok skal få at se senere...

En dejlig og indbringende lørdag eftermiddag. Håber, I nyder jeres... :-)