...håber jeg :-) I dag flytter jeg nemlig herover til et nyt navn og et nyt design, som takket være Dana fra Envye er super fint. Jeg glæder mig til at give Jer en en endnu bedre blog og håber meget, I vil følge med mig på nye eventyr.
Som jeg afslørede på Facebook tilbage i december, har jeg i noget tid pønset på at give bloggen en seriøs makeover og en frisk start - og nu sker det lige om lidt. Nyt, fint design, nyt navn, nyt sprog (altså engelsk, dog stadig med dansk oversættelse), men (næsten) samme blog, som fortsat vil handle hovedsageligt om min stil, pæne ting, og lækker mad, der for det meste er sundt. Jeg glæder mig meget til at løfte sløret for mit nye univers lige om snart, og jeg håber, I vil følge med mig til mit nye online hjem.
'Chokolade bark' - det er et lidt mærkeligt og ikke så appetitteligt navn, og jeg har altid undret mig over, hvad det mon betyder. Nu har jeg læst mig frem til, at det hedder sådan, fordi det med sin grove og ujævne overflade simpelthen ligner bark. Så er det ligesom på plads.
Chokolade bark er en super nem og relativt let snack, som kan laves med hvad end, man lige har liggende i skabet (chokolade er selvsagt en nødvendig ingrediens). I aftes lavede jeg en omgang med henholdsvis mandler og kokos og lakridspulver. Jeg smeltede to plader mørk chokolade i et vandbad og tilsatte en smule flydende sødemiddel, da jeg synes, mørk chokolade kan være en tand for bitter. Da chokoladen var flydende hældte jeg den på en bageplade beklædt med bagepapir og fordelte den i et tyndt lag. Herefter pressede jeg hakkede mandler og kokos i den ene halvdel og dryssede lakridspulver ud over den anden og lod det blive koldt. Da chokoladen var helt fast, brækkede jeg den i små stykker, og søndagens aftensnack var hjemme. Hvis man ikke går så meget op i, at den skal være nogenlunde light, kan man alternativt eksperimentere med fx vingummier, chips og andre lækre sager, som de har gjort hosA Beautiful Mess.
Denne omgang fredagsfavoritter står i musikkens tegn, den danske musiks tegn for at være mere præcis. Jeg synes nemlig, det vrimler med seje og dygtige danske kunstnere lige nu, dansk-syngende såvel som engelsk-syngende. Mine nuværende favoritter, som I kan lytte til ovenfor, er:
1.MØ, 'Pilgrim'. 2.Rasmus Walther, 'Endeløst. 3.Sebastian Lind, 'Get you'. 4.Marie Key, 'Uden Forsvar'. 5.Ida Gard, 'U gonna come'. 6.Quadron, 'Slippin'. 7.Panamah, 'Børn af natten'. 8.Nik & Jay og Søren Huss, 'Ocean of you'.
Outfittet her er fra i tirsdags, hvor jeg havde en ny strik på, jeg helt har glemt at vise Jer. Den er fra Monki, og jeg fandt den på udsalg til bare 75 kr. Jeg synes, den er ret fin, og jeg glæder mig til, den kan bæres med blot en lille top under (forår, kom hid!).
Det er snart tid til badetøj. Okay, 'snart' er måske lige optimistisk nok, men jeg har bestemt, at jeg vil være i god tid med årets bikinikøb - og så er det jo i øvrigt rigtig rart at drømme lidt om sol og strand på kolde og grå dage som i dag. Jeg tror, jeg vil anskaffe mig en højtaljet bikini, som fx den med stjernerne fra Topshop eller den blomstrede fra Urban Outfitters; det er så fint og feminint, og så fremhæver det hofterne på den helt rigtige måde. Jeg vil desuden supplere med en fin badedragt, og jeg er særligt vild med den blomstrede fra Urban Outfitters og den sailor inspiredede fra J. Crew.
Her får I den sidste nye bunke snapshots fra Instagram, som denne gang er ret spækket med mad. Der har nemlig været en hel del besøg og spisen ude på det seneste, men jeg klager bestemt ikke.
1. Fantastisk sushi forret på Restaurant Fusion. 2. Smagen af sommer. 3. Min 'metaljakke' er endelig blevet taget i brug, nu hvor foråret har meldt sin ankomst. 4. Tøsehyggeaften med masser af slik. 5. Et udpluk af mine Amsterdam køb. 6. Sesambarer. 7. Mit sofabord med forårsblomster, Cover og selvfølgelig Mr. Grey. 8. Vaskeægte mandemad (og den meget velsmagende af slagsen) på Restaurant Mest. 9. Sukkerfri og fedtfattige chokoladeboller fra i fredags (se opskriften her). 10. Min kreative brors alternative fødselsdagskage, som portrætterer Michael Jackson og Whitney Houston (hvorfor ved jeg ikke?) ;-) 11. Nye løbesko fra Asics. 12. Specialearbejde med kaffe og mandel/kokos toppe.
